bølgepommes frites
Bølgepommes frites er riflede kartoffelfritter med 312 kalorier pr. 100 g og kalium, klassisk som tilbehør til burgere og dip.
Om
Bølgepommes frites er kartoffelfritter med en riflet, bølget form, som giver en sprød yderside og et blødt indre, når de tilberedes. De har en mild, salt kartoffelsmag og bliver ofte friturestegt eller ovnbagt som tilbehør eller snack.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
312 kcal
16% DV
Fedt i alt
15.0g
23% DV
Vitamin D2.3g
Vitamin K6.2g
Thiamin5.4g
Kulhydrat i alt
41.4g
14% DV
Folat3.8g
Vitamin B120.3g
Biotin37.3g
Protein
3.4g
7% DV
Planteprotein3.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 17.5mg | 3% | |
| Thiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 2.9mg | 18% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 4.7mg | 5% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 16.3mcg | 14% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14.0mg | 1% | |
| Kobber | 160.0mcg | 18% | |
| Jern | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 94.0mg | 13% | |
| Kalium | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med bølgepommes frites (1)
