pommes frites-kartoffel
Pommes frites-kartoffel er kartoffel skåret i stave og friturestegt. 312 kalorier pr. 100 g og kalium gør den populær til sprøde fritter.
Om
Pommes frites-kartofler er typisk bagekartofler eller lignende stivelsesrige kartofler, skåret i stave og friturestegt, til de er sprøde udenpå og bløde indeni. De har en mild, jordagtig smag og serveres ofte som tilbehør eller snack med salt, saucer eller krydderier.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
312 kcal
16% DV
Fedt i alt
15.5g
24% DV
Vitamin D2.3g
Vitamin K6.6g
Thiamin5.8g
Kulhydrat i alt
41.4g
14% DV
Folat3.8g
Vitamin B120.3g
Biotin37.3g
Protein
3.4g
7% DV
Planteprotein3.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.5mg | 3% | |
| Thiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 1.7mg | 11% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 4.7mg | 5% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.8mcg | 2% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 13.0mg | 1% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 111.0mg | 16% | |
| Kalium | 579.0mg | 12% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med pommes frites-kartoffel (5)
Dobbelt cheeseburger med pommes frites og ketchup
1275 kcal
Fastfood-cheeseburger med pommes frites og vand
690 kcal
Grillet kyllingeshawarma-wrap med basmatiris og pommes frites
930 kcal
Bacon cheeseburger med loaded cheese fries
1560 kcal
The Grand cheeseburger med bacon, karamelliseret løg og loaded cheese fries
1580 kcal