frisk dild
Frisk dild er en aromatisk krydderurt med 43 kalorier pr. 100 g og vitamin K. Brug den i salater, fisk og saucer for frisk smag.
Om
Frisk dild er en fin, fjeragtig krydderurt med en lys, grøn og let syrlig smag samt en diskret anisagtig aroma. Den bruges ofte til at krydre fisk, kartofler, syltede grøntsager, yoghurtbaserede saucer, salater og supper.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
43 kcal
2% DV
Fedt i alt
1.1g
2% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.7g
Kulhydrat i alt
7.0g
2% DV
Folat2.1g
Vitamin B120.1g
Protein
3.5g
7% DV
Planteprotein3.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.2mg | 2% | |
| Vitamin A | 386.0mcg | 43% | |
| Thiamin | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantothensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamin C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 621.4mcg | 518% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 208.0mg | 21% | |
| Kobber | 146.0mcg | 16% | |
| Jern | 6.6mg | 37% | |
| Magnesium | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Kalium | 738.0mg | 16% | |
| Selen | 2.7mcg | 5% | |
| Natrium | 61.0mg | 3% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Opskrifter med frisk dild (1)
