mango
Mango er en saftig tropisk frugt med 60 kalorier pr. 100 g og masser af C-vitamin. Spis den frisk, blend den, eller brug den i salsa.
Om
Mango er en sød, tropisk frugt med saftigt orangegult frugtkød og en aromatisk duft. Den spises ofte frisk og bruges også i smoothies, salsa, desserter og chutney.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
60 kcal
3% DV
Fedt i alt
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
15.0g
5% DV
Folat1.6g
Vitamin B1213.7g
Protein
0.8g
2% DV
Planteprotein0.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 7.6mg | 1% | |
| Vitamin A | 54.0mcg | 6% | |
| Thiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.7mg | 4% | |
| Pantothensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 43.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 36.4mg | 40% | |
| Vitamin E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamin K | 4.2mcg | 4% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 11.0mg | 1% | |
| Kobber | 110.0mcg | 12% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 168.0mg | 4% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.1mg | 1% |
Opskrifter med mango (4)
Græsk yoghurt-bowl med banan, kiwi, mango, æble og peanutbutter
322 kcal
Indisk måltid med chapati, rødbedecurry, kartoffelsabzi, mangoskiver og grøn chilipickle
1015 kcal
Kyllingeshawarma-tallerken med ris og mangojuice
1000 kcal
Mango-avocado-tunsalat med hvidløgsgræsk yoghurt
520 kcal