rød salsa
Rød salsa er en tomatbaseret sauce med 29 kalorier pr. 100 g og C-vitamin. Brug den til tacos, æg og grillet kød.
Om
Rød salsa er en rød sauce i mexicansk stil lavet af tomater, chili, løg, hvidløg og krydderier. Den er syrlig og kan være mildt stærk til meget stærk afhængigt af opskriften, og den bruges ofte som dip, topping til tacos eller som sauce i madlavning.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
29 kcal
1% DV
Fedt i alt
0.2g
0% DV
Thiamin0.1g
Kulhydrat i alt
6.2g
2% DV
Folat1.5g
Vitamin B123.8g
Biotin0.9g
Protein
1.4g
3% DV
Planteprotein1.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantothensyre | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 10.5mg | 12% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 4.5mcg | 4% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14.0mg | 1% | |
| Kobber | 70.0mcg | 8% | |
| Jern | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 480.0mg | 21% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Opskrifter med rød salsa (2)
Mexicansk ris, quesadilla med refried beans og ost, salsa og lime
910 kcal
Pulled chicken-burrito med salsa roja
470 kcal