stabilisatorer
Stabilisatorer er tilsætningsstoffer, der holder konsistensen ensartet. De har 0 kalorier pr. 100 g og bruges ofte i saucer og mejeriprodukter.
Om
Stabilisatorer er tilsætningsstoffer, der bruges til at bevare tekstur, forhindre adskillelse og forbedre holdbarheden i produkter som saucer, dressinger, mejerivarer, bagværk og frosne desserter. De har typisk lidt eller ingen smag og bruges i meget små mængder, så deres ernæringsmæssige bidrag er som regel ubetydeligt.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Fedt i alt
0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Opskrifter med stabilisatorer (1)
