eddikekrydderi
Eddikekrydderi er et syrligt krydderi med 18 kalorier pr. 100 g og natrium. Brug det i salater, marinader og syltning for skarp smag.
Om
Eddikekrydderi er et syrligt, surt krydderi lavet primært af eddike, ofte med tilsat salt, sukker og smagsgivere. Det bruges almindeligvis til at krydre salater, pickles, marinader og sushiris.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
18 kcal
1% DV
Fedt i alt
0.0g
0% DV
Kulhydrat i alt
0.7g
0% DV
Vitamin B120.7g
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 2.0mg | 0% | |
| Jern | 0.1mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 1.0mg | 0% | |
| Kalium | 4.0mg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% |
Opskrifter med eddikekrydderi (1)
