How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

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Sprudelnde Vitamin-C-Brausetablette

Erfasst von @ronja | 1 Nutzer mochten dieses Lebensmittel | 0 Nutzer haben dieses Lebensmittel gespeichert

Nährwertangaben

Pro Portion à 1 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal

Kalorien 5 kcal

0% DV

Fett gesamt 0.0g

0% DV

Kohlenhydrate gesamt 1.0g

0% DV

Stärke1.0g

Protein 0.0g

0% DV

Über

Eine einzelne Vitamin-C-Brausetablette.

Zutaten

vitamin C tablet 1g

Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

Nährstoff	Menge	NRV%	Halbwertszeit
Vitamin C	1000.0mg	1111%

Sprudelnde Vitamin-C-Efferveszenz

Vorbemerkung

Dies ist keine Süßigkeit, sondern eine präzise Efferveszenz: klar, hell und unmittelbar. Sie bewahrt den unverwechselbaren Charakter von Vitamin C und präsentiert es als kleines, diszipliniertes Getränk mit einer scharfen Zitruskante und einem lebhaften Abgang. Das Ergebnis sollte vollständig gelöst, klar und erfrischend sein, ohne Rückstände am Gaumen.

Grundlegendes zum Rezept

Kategorie: Getränk

Küche oder Herkunft: Zeitgenössisch

Gang: Digestif

Ergibt: 1 Portion

Portionsgröße: 1 g

Vorbereitungszeit: 1 Minute

Kochzeit: 0 Minuten

Gesamtzeit: 1 Minute

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Benötigte Utensilien

Kleines Glas

Löffel

Zutaten

1 g Vitamin-C-Tablette

Zubereitung

1. Die Vitamin-C-Tablette in ein kleines Glas geben.

2. Gerade so viel kaltes Wasser hinzufügen, dass sich die Tablette vollständig auflöst, und 20 bis 30 Sekunden lang vorsichtig umrühren, bis die Flüssigkeit klar ist und keine Körnchen mehr vorhanden sind.

3. Sofort servieren, solange die Efferveszenz aktiv ist und der Geschmack hell und klar wirkt.

Anrichten und Servieren

In einem kleinen, klaren Glas servieren, damit das Getränk optisch rein bleibt. Die endgültige Präsentation sollte minimal sein, mit einer klaren, leuchtenden Erscheinung und einem sauberen Abgang.

Hinweise für Profis

Nur so viel Wasser verwenden, wie nötig ist, um die Tablette aufzulösen, ohne ihren Charakter zu verdünnen. Das Getränk muss ohne Bodensatz enden; verbleibende Körnigkeit weist auf unzureichendes Rühren hin.

VeganVegetarischGlutenfreiMilchfreiAusgewogen

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Sprudelnde Vitamin-C-Brausetablette

Nährwertangaben

Über

Zutaten