Bier
Bier ist ein gebrautes alkoholisches Getränk mit 43 Kalorien pro 100 g. Es liefert Cholin und eignet sich für Teige, Schmorgerichte und Bierbrot.
Über
Bier ist ein alkoholisches Getränk, das aus Getreide, meist Gerste, gebraut und mit Hopfen gewürzt wird. Es hat einen malzigen, teils bitteren Geschmack und wird häufig als Getränk konsumiert oder in der Küche für Teige, Schmorgerichte und Saucen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
43 kcal
2% DV
Fett gesamt
0.0g
0% DV
Kohlenhydrate gesamt
3.6g
1% DV
Protein
0.5g
1% DV
Pflanzliches Protein0.5g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 14.2mg | 3% | |
| Thiamin | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.3mg | 2% | |
| Pantothensäure | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 3% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 4.0mg | 0% | |
| Kupfer | 5.0mcg | 1% | |
| Eisen | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Phosphor | 14.0mg | 2% | |
| Kalium | 27.0mg | 1% | |
| Selen | 0.3mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Rezepte mit Bier (1)
