Heidelbeeren haben 57 Kalorien pro 100 g und liefern Vitamin C. Sie sind ideal zum Snacken, für Smoothies und zum Backen.
Heidelbeeren sind kleine, süß-säuerliche Beeren mit saftiger Textur und einem mild blumigen Aroma. Man isst sie oft frisch, backt sie in Muffins und Kuchen, mixt sie in Smoothies oder verwendet sie als Topping für Joghurt und Müsli.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 3.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantothensäure | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 6.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 9.7mg | 11% | |
| Vitamin E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamin K | 19.3mcg | 16% |
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Kupfer | 57.0mcg | 6% | |
| Eisen | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 6.0mg | 1% | |
| Phosphor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 77.0mg | 2% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 1.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 1% |






