Croutons
Croutons sind geröstete Brotwürfel mit 407 Kalorien pro 100 g und viel Natrium. Sie geben Salaten und Suppen knusprigen Biss.
Über
Croutons sind kleine, geröstete oder gebackene Brotstücke, die knusprig und herzhaft sind und oft mit Kräutern, Knoblauch oder Butter gewürzt werden. Sie werden häufig als Topping für Salate, als Einlage für Suppen oder als knusprige Zutat in Aufläufen verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
407 kcal
20% DV
Fett gesamt
8.8g
14% DV
Vitamin D1.5g
Vitamin K2.4g
Thiamin3.8g
Kohlenhydrate gesamt
71.0g
24% DV
Folat4.8g
Vitamin B126.2g
Biotin60.0g
Protein
12.5g
25% DV
Pflanzliches Protein12.5g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 18.0mg | 3% | |
| Thiamin | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 19% | |
| Niacin | 5.2mg | 33% | |
| Pantothensäure | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 85.0mg | 9% | |
| Kupfer | 180.0mcg | 20% | |
| Eisen | 4.2mg | 23% | |
| Magnesium | 32.0mg | 8% | |
| Phosphor | 140.0mg | 20% | |
| Kalium | 160.0mg | 3% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 1.4mg | 13% |
Rezepte mit Croutons (5)
Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen
455 kcal
Käsepizzastück mit Caesar Salad
1015 kcal
Chicken Caesar Salat mit Römersalat, Croutons, Parmesan und Cherrytomaten
395 kcal
Pasta-Salat-Bowl mit Kichererbsen, Erdnüssen, Tortilla-Chips, Karotte, Feta und Croutons
690 kcal
Salat-Bowl mit gegrilltem Hähnchen, Avocado, Feta, Joghurtdressing, Croutons und Kürbiskernen
610 kcal