Italienisches Brot
Italienisches Brot ist ein knuspriges Weißbrot mit 270 Kalorien pro 100 g. Es liefert Folat und eignet sich für Sandwiches, Knoblauchbrot und Toast.
Über
Italienisches Brot ist ein weiches, luftiges Weißbrot mit mildem Geschmack und einer leichten Kruste. Es wird häufig für Sandwiches, Knoblauchbrot und als Beilage zu Suppen oder Pastagerichten verwendet.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
270 kcal
14% DV
Fett gesamt
3.2g
5% DV
Vitamin D0.7g
Vitamin K1.0g
Thiamin1.0g
Kohlenhydrate gesamt
52.0g
17% DV
Folat2.3g
Vitamin B124.5g
Biotin45.2g
Protein
8.8g
18% DV
Pflanzliches Protein8.8g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.0mg | 3% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 23% | |
| Niacin | 4.2mg | 26% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Rezepte mit Italienisches Brot (1)
