barbecueporsas
Barbecueporsas on kastikkeella savustettua tai grillattua porsasta. Se sisältää 242 kcal / 100 g ja erottuu koliinipitoisuudellaan.
Tietoa
Barbecueporsas on kypsennettyä porsasta, joka on maustettu ja paahdettu, grillattu tai savustettu makean suolaisella barbecuekuorrutteella tai mausteseoksella. Se on mureaa, savuista ja usein hieman karamellisoitunutta. Sitä käytetään yleisesti voileivissä, riisikulhoissa, tacoissa ja barbecueannoksissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
242 kcal
12% DV
Rasva yhteensä
11.8g
18% DV
D-vitamiini4.0g
K-vitamiini5.0g
tiamiini1.2g
Hiilihydraatit yhteensä
6.8g
2% DV
B12-vitamiini5.9g
biotiini0.9g
Proteiini
27.1g
54% DV
Eläinproteiini27.1g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 95.0mg | 17% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| niasiini | 7.8mg | 49% | |
| pantoteenihappo | 0.8mg | 16% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 15% | |
| tiamiini | 0.7mg | 58% | |
| A-vitamiini | 6.0mcg | 1% | |
| B12-vitamiini | 0.7mcg | 29% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 29% | |
| C-vitamiini | 0.4mg | 0% | |
| D-vitamiini | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% | |
| K-vitamiini | 0.8mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 18.0mg | 2% | |
| kupari | 80.0mcg | 9% | |
| rauta | 0.9mg | 5% | |
| magnesium | 24.0mg | 6% | |
| fosfori | 220.0mg | 31% | |
| kalium | 360.0mg | 8% | |
| seleeni | 38.0mcg | 69% | |
| suola | 520.0mg | 23% | |
| sinkki | 2.6mg | 24% |
Reseptit, joissa on barbecueporsas (1)
