olut
Olut on viljasta pantu alkoholijuoma, jossa on 43 kaloria per 100 g. Se sisältää koliinia ja sopii taikinoihin, pataruokiin ja olutleipään.
Tietoa
Olut on viljasta, tavallisimmin ohrasta, pantu alkoholijuoma, joka maustetaan humalalla. Sen maku on maltainen ja joskus katkera. Olutta juodaan sellaisenaan, mutta sitä käytetään myös ruoanlaitossa esimerkiksi taikinoihin, pataruokiin ja kastikkeisiin.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
43 kcal
2% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
3.6g
1% DV
Proteiini
0.5g
1% DV
Kasviproteiini0.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 14.2mg | 3% | |
| tiamiini | 0.0mg | 0% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 3% | |
| niasiini | 0.3mg | 2% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 3% | |
| folaatti | 5.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 4.0mg | 0% | |
| kupari | 5.0mcg | 1% | |
| rauta | 0.0mg | 0% | |
| magnesium | 6.0mg | 1% | |
| fosfori | 14.0mg | 2% | |
| kalium | 27.0mg | 1% | |
| seleeni | 0.3mcg | 1% | |
| suola | 4.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.0mg | 0% |
Reseptit, joissa on olut (1)
