Majoneesityylinen kastike on täyteläinen, kermainen mauste 680 kcal / 100 g. Se sisältää K-vitamiinia ja sopii dippeihin, voileipiin ja kastikkeisiin.
Majoneesityylinen kastike on kermainen ja kirpeä mauste, joka on tehty muistuttamaan majoneesia. Se valmistetaan usein öljystä, vedestä, tärkkelyksestä ja emulgointiaineista. Sitä käytetään yleisesti voileivissä, salaateissa, dippeissä ja kastikkeissa tuomaan täyteläisyyttä ja mehevyyttä.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 5.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 20.0mcg | 2% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 1% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 1% | |
| folaatti | 2.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 15.0mg | 100% | |
| K-vitamiini | 50.0mcg | 42% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 5.0mg | 1% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 2.0mg | 0% | |
| fosfori | 10.0mg | 1% | |
| kalium | 20.0mg | 0% | |
| seleeni | 1.0mcg | 2% | |
| suola | 700.0mg | 30% | |
| sinkki | 0.1mg | 1% |