pastan keitinvesi
Pastan keitinvesi on pastan keittämisestä jäävää tärkkelyspitoista vettä. Siinä on 0 kcal / 100 g, ja se emulgoi klassiset pastakastikkeet.
Tietoa
Pastan keitinvesi on tärkkelyspitoinen neste, joka jää jäljelle pastan keittämisestä. Sen maku on mieto ja hieman suolainen, ja sitä käytetään yleisesti kastikkeiden ohentamiseen ja emulgointiin, jotta ne tarttuvat paremmin pastaan.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
0 kcal
0% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
0.0g
0% DV
Proteiini
0.0g
0% DV
Reseptit, joissa on pastan keitinvesi (1)
