kaliumsitraatti
Kaliumsitraatti on sitruunahapon kaliumsuola lisäravinteissa ja elintarvikkeissa. Se sisältää 0 kcal / 100 g ja tarjoaa kaliumia.
Tietoa
Kaliumsitraatti on sitruunahapon kaliumsuola, jota käytetään yleensä elintarvikelisäaineena, puskurointiaineena tai ravintolisänä pikemminkin kuin varsinaisena ruoka-aineena. Sen maku on lievästi suolainen ja hapan, ja sitä löytyy usein elektrolyyttituotteista, poretableteista ja joistakin prosessoiduista elintarvikkeista.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
0 kcal
0% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
0.0g
0% DV
Proteiini
0.0g
0% DV
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalium | 38300.0mg | 815% |
Reseptit, joissa on kaliumsitraatti (3)
