stabilointiaineet
Stabilointiaineet ovat elintarvikelisäaineita, jotka pitävät rakenteen tasaisena. Niissä on 0 kcal / 100 g, ja ne voivat sisältää kalsiumia.
Tietoa
Stabilointiaineet ovat elintarvikelisäaineita, joita käytetään säilyttämään rakenne tasaisena, estämään ainesosien erottumista ja parantamaan säilyvyyttä esimerkiksi kastikkeissa, salaatinkastikkeissa, maitotuotteissa, leivonnaisissa ja pakastejälkiruoissa. Niillä on yleensä vain vähän tai ei lainkaan makua, ja niitä käytetään hyvin pieninä määrinä, joten niiden ravitsemuksellinen merkitys on tavallisesti vähäinen.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
0 kcal
0% DV
Rasva yhteensä
0.0g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
0.0g
0% DV
Proteiini
0.0g
0% DV
Reseptit, joissa on stabilointiaineet (1)
