takoyakikastike
Takoyakikastike on makeansuolainen japanilainen kastike. Siinä on 120 kcal / 100 g, ja se tuo klassista makua takoyakiin ja okonomiyakiin.
Tietoa
Takoyakikastike on paksu, suolaisenmakea japanilainen maustekastike, joka muistuttaa Worcestershire-kastiketta mutta on täyteläisempi ja vähemmän hapan. Sitä valutetaan tavallisesti takoyakin, okonomiyakin ja muiden suolaisten katuruokien päälle.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
120 kcal
6% DV
Rasva yhteensä
0.1g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
28.0g
9% DV
folaatti0.5g
B12-vitamiini22.0g
biotiini5.5g
Proteiini
0.8g
2% DV
Kasviproteiini0.8g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 2.0mg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 4.0mcg | 1% | |
| C-vitamiini | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 0.5mcg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 15.0mg | 2% | |
| kupari | 40.0mcg | 4% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| magnesium | 8.0mg | 2% | |
| fosfori | 18.0mg | 3% | |
| kalium | 180.0mg | 4% | |
| seleeni | 1.0mcg | 2% | |
| suola | 4200.0mg | 183% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on takoyakikastike (1)
