קמח אורז
קמח אורז הוא קמח דגנים טחון דק לאפייה, אטריות והסמכה. הוא מכיל 366 קלוריות ל-100 גרם ומספק כולין.
אודות
קמח אורז הוא קמח טחון דק המיוצר מאורז, עם טעם עדין וניטרלי ומרקם קל ואבקתי. משתמשים בו לעיתים קרובות באפייה ללא גלוטן, כחומר מסמיך, ובבלילות, אטריות וקינוחים אסייתיים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
366 kcal
18% DV
סך השומן
1.4g
2% DV
ויטמין D0.4g
ויטמין K0.5g
תיאמין (ויטמין B1)0.5g
סך הפחמימות
80.1g
27% DV
פולאט (ויטמין B9)2.4g
ויטמין B120.1g
ביוטין (ויטמין B7)77.6g
חלבון
6.0g
12% DV
חלבון מהצומח6.0g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 5.8mg | 1% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.6mg | 10% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.8mg | 16% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 2% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 12% | |
| ויטמין B6 | 0.4mg | 26% | |
| ויטמין E | 0.1mg | 1% | |
| ויטמין K | 0.1mcg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 10.0mg | 1% | |
| נחושת | 130.0mcg | 14% | |
| ברזל | 0.3mg | 2% | |
| מגנזיום | 35.0mg | 8% | |
| זרחן | 98.0mg | 14% | |
| אשלגן | 76.0mg | 2% | |
| סלניום | 15.1mcg | 27% | |
| אבץ | 0.8mg | 7% |
מתכונים עם קמח אורז (0)
עדיין לא נמצאו מתכונים עם הרכיב הזה.
