フライドオニオン
フライドオニオンは玉ねぎを油で揚げた香ばしいトッピングです。100gで590kcalあり、葉酸を含み、バーガーやサラダ、カレーに使えます。
概要
フライドオニオンは、玉ねぎを油で黄金色になるまで揚げ、カリッとした食感と強いうま味、甘くキャラメルのような風味を引き出した食品です。バーガー、サラダ、キャセロール、カレー、米料理のトッピングとしてよく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
590 kcal
30% DV
脂質
44.0g
68% DV
ビタミンD7.0g
ビタミンK28.0g
ビタミンB18.0g
炭水化物
45.0g
15% DV
葉酸4.0g
ビタミンB1210.0g
ビオチン31.0g
たんぱく質
6.0g
12% DV
植物性たんぱく質6.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 10.0mg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 7% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 3% | |
| ナイアシン | 0.6mg | 4% | |
| パントテン酸 | 0.2mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| 葉酸 | 20.0mcg | 5% | |
| ビタミンC | 5.0mg | 6% | |
| ビタミンE | 6.0mg | 40% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 35.0mg | 4% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 1.2mg | 7% | |
| マグネシウム | 20.0mg | 5% | |
| リン | 110.0mg | 16% | |
| カリウム | 180.0mg | 4% | |
| セレン | 2.0mcg | 4% | |
| ナトリウム | 300.0mg | 13% | |
| 亜鉛 | 0.5mg | 5% |
フライドオニオンを使ったレシピ（0）
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