브라운 그레이비
브라운 그레이비는 고기 육즙이나 육수로 만드는 짭짤한 소스로, 100g당 47칼로리이며 나트륨을 제공해 로스트와 매시드포테이토에 잘 어울립니다.
소개
브라운 그레이비는 고기 육즙이나 육수에 밀가루 또는 전분을 넣어 걸쭉하게 만든 짭짤하고 부드러운 소스입니다. 진하고 짭짤한 감칠맛이 특징이며, 매시드포테이토, 로스트 고기, 미트로프 위에 곁들여 자주 먹습니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
47 kcal
2% DV
총 지방
1.8g
3% DV
비타민 D0.5g
비타민 K0.7g
비타민 B10.4g
총 탄수화물
5.8g
2% DV
엽산0.2g
비타민 B120.7g
비오틴4.9g
단백질
1.5g
3% DV
동물성 단백질1.5g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 6.0mg | 1% | |
| 비타민 A | 5.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B12 | 0.1mcg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 4% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 0.5mcg | 0% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 20.0mcg | 2% | |
| 철 | 0.4mg | 2% | |
| 마그네슘 | 5.0mg | 1% | |
| 인 | 25.0mg | 4% | |
| 칼륨 | 85.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 2.0mcg | 4% | |
| 나트륨 | 350.0mg | 15% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
브라운 그레이비이(가) 들어간 레시피 (7)
브레이즈드 비프와 흰쌀밥, 브라운 그레이비
610 kcal
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505 kcal
소고기 브레이즈드 스테이크 덮밥
690 kcal
브라운 그레이비 양파 돼지목살 브레이즈
515 kcal
브라운 그레이비 미트로프와 매시드포테이토, 크랜베리 소스
760 kcal
완두콩을 곁들인 밥과 브라운 그레이비 소고기 조림
395 kcal
소고기 감자 스튜
430 kcal