머스터드
머스터드는 샌드위치와 드레싱에 쓰는 톡 쏘는 조미료입니다. 100g당 66칼로리이며 콜린이 돋보입니다.
소개
머스터드는 겨자 식물의 씨앗으로 만드는 알싸하고 톡 쏘는 조미료로, 식초와 물, 향신료를 섞어 만드는 경우가 많습니다. 소스, 드레싱, 마리네이드에 널리 쓰이며, 샌드위치와 고기 요리에 바르는 소스로도 자주 사용됩니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
66 kcal
3% DV
총 지방
3.4g
5% DV
비타민 D0.2g
비타민 K1.5g
비타민 B11.3g
총 탄수화물
5.8g
2% DV
엽산3.3g
비타민 B120.9g
비오틴1.6g
단백질
4.4g
9% DV
식물성 단백질4.4g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 12.0mg | 2% | |
| 비타민 A | 4.0mcg | 0% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 7% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 5% | |
| 나이아신 | 0.5mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 10% | |
| 엽산 | 4.0mcg | 1% | |
| 비타민 E | 0.4mg | 2% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 63.0mg | 6% | |
| 구리 | 0.1mcg | 0% | |
| 철 | 1.5mg | 8% | |
| 마그네슘 | 48.0mg | 11% | |
| 인 | 110.0mg | 16% | |
| 칼륨 | 152.0mg | 3% | |
| 셀레늄 | 2.7mcg | 5% | |
| 나트륨 | 1130.0mg | 49% | |
| 아연 | 0.6mg | 5% |
머스터드이(가) 들어간 레시피 (26)
더블 치즈버거와 감자튀김, 케첩
1275 kcal
차파티와 비트 커리, 감자 사브지, 망고, 그린 칠리 피클이 곁들여진 인도식 한 끼
1015 kcal
통밀빵 아메리칸 치즈 머스터드 바나나 피스타치오
278 kcal
피스타치오와 바나나 반 개, 머스터드 치즈 토스트
287 kcal
패스트푸드 치즈버거와 감자튀김, 물
690 kcal
핫도그 소시지 랩과 양배추 슬로, 오렌지 소다
760 kcal
프렌치프라이를 곁들인 참깨 치즈버거
760 kcal
패스트푸드 치즈버거 세트(감자튀김 포함)
1120 kcal
지방층을 살린 글레이즈드 로스트 햄
1960 kcal
참깨 번 더블 비프 치즈버거
610 kcal
양상추를 넣은 치즈버거와 크링클컷 감자튀김
760 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with spinach
510 kcal
Sardine tomato rye open-face sandwiches
430 kcal
머스터드 크림 소스 치킨 브레스트와 감자튀김, 구운 감자, 믹스 그린 샐러드
1085 kcal
Sardine whole-grain open sandwich with arugula
390 kcal
Sardine tomato rye open-faced sandwiches
390 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with side edamame
590 kcal
2단 애프터눈 티 세트
1680 kcal
Turkey avocado spinach wrap with bell peppers
460 kcal
맥도날드 더블치즈버거 세트
1360 kcal
Turkey avocado whole-grain wrap with bell peppers
430 kcal
비프 리드베리
780 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Turkey and whole-grain wrap with yogurt sauce and cucumber
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal