귀리는 100g당 389칼로리의 든든한 통곡물로, 구리가 돋보입니다. 오트밀, 베이킹, 아침 볼에 널리 씁니다.
귀리는 맛이 순하고 약간 고소한 곡물로, 보통 오트밀로 먹고 그래놀라, 구운 과자, 짭짤한 요리에도 사용합니다. 익히면 쫄깃한 식감을 내며, 활용도가 높고 든든한 풍미를 지녀 많은 사랑을 받습니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 40.4mg | 7% | |
| 비타민 B1 | 0.8mg | 64% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 11% | |
| 나이아신 | 1.0mg | 6% | |
| 판토텐산 | 1.3mg | 27% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 7% | |
| 엽산 | 56.0mcg | 14% | |
| 비타민 E | 0.4mg | 3% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 54.0mg | 5% | |
| 구리 | 626.0mcg | 70% | |
| 철 | 4.7mg | 26% | |
| 마그네슘 | 177.0mg | 42% | |
| 인 | 523.0mg | 75% | |
| 칼륨 | 429.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 34.4mcg | 63% | |
| 나트륨 | 2.0mg | 0% | |
| 아연 | 4.0mg | 36% |




