홈 / world / 유럽 / 에스토니아 / 여름 베리 오트 요거트 파르페

여름 베리 오트 요거트 파르페

여름 베리 오트 요거트 파르페
기록한 사용자: @test2 | 사용자 0명이 이 음식을 좋아했습니다 | 사용자 0명이 이 음식을 저장했습니다

영양 정보

300g 1회 제공량당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 280 kcal
14% DV
총 지방 7.0g
11% DV
총 탄수화물 40.0g
13% DV
단백질 14.0g
28% DV

소개

크리미한 요거트, 든든한 오트, 신선한 베리를 층층이 쌓아 만든 간단한 파르페입니다. 은은한 단맛과 균형 잡힌 맛으로 아침 식사나 간식으로 잘 어울립니다.

재료

여름 베리, 오트, 요거트 파르페

헤드노트


이 파르페는 대비를 바탕으로 구성됩니다: 차가운 요거트, 부드러운 오트, 그리고 베리의 밝은 산미. 단순히 쌓아 올린 느낌이 아니라 조화롭게 완성된 맛이어야 하며, 각 층은 분명하게 구분되고 마지막 한 숟갈까지 식감과 신선함의 균형이 맞아야 합니다. 재료는 소박하지만, 정확함이 이 디저트에 단정한 완성도를 부여합니다.

레시피 핵심 정보


  • 요리 분류: 파르페

  • 요리 스타일 또는 기원: 컨템퍼러리

  • 코스 유형: 아침 식사 또는 가벼운 디저트

  • 수율: 1인분

  • 1인분 용량: 300 g

  • 준비 시간: 10분

  • 조리 시간: 5분

  • 총 소요 시간: 15분

  • 난이도: 쉬움


    • 도구


  • 작은 소스팬

  • 믹싱 볼

  • 숟가락

  • 300 g 용량의 서빙 글라스 또는 작은 볼


    • 재료


    오트 구성


  • 40 g 오트

  • 60 g 물


    • 요거트 구성


  • 150 g 요거트


    • 베리 구성


  • 50 g 베리, 가능하면 여러 종류를 섞어서


    • 만드는 법


  • 1. 작은 소스팬에 40 g 오트와 60 g 물을 넣습니다. 중불에 올려 4~5분간 꾸준히 저어 가며 조리해, 오트가 부드러워지고 혼합물이 걸쭉하지만 여전히 숟가락으로 떠먹을 수 있는 상태가 될 때까지 익힙니다. 불에서 내린 뒤 2분간 그대로 두세요. 오트는 형태를 유지하되 뻣뻣해지지 않아야 합니다.

  • 2. 서빙 글라스 바닥에 75 g 요거트를 떠 넣습니다. 고르게 펴서 균일한 층을 만듭니다.

  • 3. 따뜻한 오트의 절반, 약 50 g을 요거트 위에 올립니다. 층이 분명하게 유지되도록 고르게 펼칩니다.

  • 4. 오트 위에 50 g 베리의 절반을 흩뿌립니다. 과일이 완전히 가라앉지 않고 표면에 보이도록 올려야 합니다.

  • 5. 남은 75 g 요거트를 매끈한 층으로 올린 다음, 남은 오트와 베리로 마무리합니다. 윗면은 깔끔하고 균형감 있게 정리합니다.

  • 6. 서빙하기 전에 파르페를 2분간 둡니다. 완성된 식감은 아래쪽은 차갑고 크리미하며, 오트는 부드럽고 베리는 신선하고 형태가 유지되어야 합니다.


    • 플레이팅 및 서빙


    층이 보이도록 투명한 글라스나 얕은 볼에 담아 서빙합니다. 윗면은 단정하게, 가장자리는 깨끗하게 정리하세요. 전체적인 인상은 가볍고 정돈되어 있으며 신선해야 합니다.

    전문가 노트


  • 오트는 풋내가 사라질 정도로만 익혀야 하며, 너무 오래 익히면 파르페가 무거워집니다.

  • 풍미가 또렷하고 마무리가 깔끔하도록, 완전히 익은 베리를 사용하세요.

  • 각 숟갈마다 요거트, 오트, 과일이 균형 있게 담기도록 층을 의도적으로 쌓으세요.
    • 베지테리언균형 식단
    App Store에서 다운로드

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    Download on the App Store
    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    Core feature

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    Community

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Features

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Intelligence

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Integration

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    Social

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    FAQ

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.