팜유는 기름야자 열매에서 얻는 고지방 식용유로, 100g당 884칼로리를 제공합니다. 비타민 E를 함유해 영양 정보를 찾는 이들에게 유용합니다.
팜유는 기름야자 열매에서 추출한 반고체 식물성 기름입니다. 맛은 순하고 중성에서 약간 흙내음이 도는 편이며, 높은 열에서도 안정적이어서 튀김, 베이킹, 마가린, 가공식품에 널리 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 0.2mg | 0% | |
| 비타민 E | 15.9mg | 106% | |
| 비타민 K | 8.0mcg | 7% |






