피클
피클은 오이나 다른 채소를 소금물이나 식초에 절인 식품으로, 100g당 11칼로리를 제공하며 비타민 K가 돋보입니다.
소개
피클은 오이를 소금물이나 식초에 절여 보존한 식품으로, 새콤하고 짭짤하며 때로는 신맛이 도는 풍미가 특징입니다. 간식으로 먹거나 샌드위치 토핑, 콘디먼트로 자주 쓰이며, 샐러드와 버거에 더하면 맛을 산뜻하게 살려줍니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
11 kcal
1% DV
총 지방
0.2g
0% DV
비타민 B10.1g
총 탄수화물
2.3g
1% DV
엽산1.2g
비타민 B121.1g
단백질
0.3g
1% DV
식물성 단백질0.3g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 3.6mg | 1% | |
| 비타민 A | 5.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.1mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 1.0mcg | 0% | |
| 비타민 C | 1.0mg | 1% | |
| 비타민 E | 0.0mg | 0% | |
| 비타민 K | 47.0mcg | 39% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 24.0mg | 2% | |
| 구리 | 39.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.4mg | 2% | |
| 마그네슘 | 4.0mg | 1% | |
| 인 | 14.0mg | 2% | |
| 칼륨 | 23.0mg | 0% | |
| 셀레늄 | 0.1mcg | 0% | |
| 나트륨 | 1208.0mg | 53% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |
피클이(가) 들어간 레시피 (2)
