로메인 상추는 아삭한 잎채소로 100g당 17칼로리와 비타민 A를 제공해 가벼운 샐러드 재료로 잘 쓰입니다.
로메인 상추는 아삭한 식감과 은은한 단맛, 살짝 쌉싸름한 끝맛이 어우러진 잎채소입니다. 샐러드, 랩, 샌드위치에 흔히 사용되며, 아삭한 고명으로도 잘 어울립니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 9.9mg | 2% | |
| 비타민 A | 436.0mcg | 48% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 6% | |
| 비타민 B2 | 0.1mg | 5% | |
| 나이아신 | 0.3mg | 2% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 3% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 5% | |
| 엽산 | 136.0mcg | 34% | |
| 비타민 C | 4.0mg | 4% | |
| 비타민 E | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 K | 102.5mcg | 85% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 33.0mg | 3% | |
| 구리 | 29.0mcg | 3% | |
| 철 | 1.2mg | 7% | |
| 마그네슘 | 14.0mg | 3% | |
| 인 | 30.0mg | 4% | |
| 칼륨 | 247.0mg | 5% | |
| 셀레늄 | 0.4mcg | 1% | |
| 나트륨 | 8.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |




