토마토는 샐러드와 소스에 널리 쓰는 과일로, 100g당 18칼로리와 비타민 C를 제공합니다.
토마토는 과즙이 많고 은은한 단맛과 산미가 어우러진 과일로, 요리에서는 흔히 채소처럼 사용합니다. 생으로 샐러드와 샌드위치에 넣어 먹고, 익혀서 소스, 수프, 스튜, 살사로도 폭넓게 활용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 6.7mg | 1% | |
| 비타민 A | 42.0mcg | 5% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 1% | |
| 나이아신 | 0.6mg | 4% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 5% | |
| 엽산 | 15.0mcg | 4% | |
| 비타민 C | 13.7mg | 15% | |
| 비타민 E | 0.5mg | 4% | |
| 비타민 K | 7.9mcg | 7% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 10.0mg | 1% | |
| 구리 | 83.0mcg | 9% | |
| 철 | 0.3mg | 2% | |
| 마그네슘 | 11.0mg | 3% | |
| 인 | 24.0mg | 3% | |
| 칼륨 | 237.0mg | 5% | |
| 나트륨 | 5.0mg | 0% | |
| 아연 | 0.2mg | 2% |


































