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올드 패션드

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영양 정보

180g 1회 제공량당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 170 kcal

9% DV

총 지방 0.0g

0% DV

총 탄수화물 5.0g

2% DV

식이섬유0.2g

당류4.8g

단백질 0.0g

0% DV

올드 패션드는 얼음 위에 따라 마시는 도수감 있는 위스키 칵테일로, 오렌지 필 향이 특징입니다. 칼로리 대부분은 알코올에서 나오며, 심플 시럽과 비터스에서 소량의 당류가 더해집니다.

설탕, 비터스, 오렌지 껍질로 만드는 클래식 위스키 칵테일로, 얼음 위에 제공됩니다. 위스키의 존재감이 뚜렷하고, 은은하게 달며 향긋합니다.

위스키: 60 ml

심플 시럽: 10 ml

Angostura bitters: 2 dash

오렌지 껍질: 2 g

얼음: 108 g

총량: 180 g

1. 락 글라스에 위스키, 심플 시럽, Angostura bitters를 넣습니다.

2. 잔을 얼음으로 채웁니다.

3. 차갑게 식고 잘 섞이도록 15~20초간 부드럽게 저어줍니다.

4. 오렌지 껍질의 향을 음료 위에 짜낸 뒤, 가니시로 잔에 넣습니다.

5분

0분

가능하면 큰 얼음 큐브를 사용하면 희석이 느려집니다.

신선한 오렌지 껍질이 가장 좋은 향을 냅니다.

칵테일의 질감을 살리기 위해 셰이크하지 말고 저어주세요.

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