How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

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레드 와인

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영양 정보

75g 1회 제공량당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 64 kcal

3% DV

총 지방 0.0g

0% DV

총 탄수화물 2.0g

1% DV

당류0.5g

단백질 0.1g

0% DV

식물성 단백질0.1g

소개

적은 양으로 즐기는 레드 와인으로, 칼로리는 비교적 낮고 탄수화물은 2.0g입니다. 단백질과 지방은 거의 없어 가볍게 영양 정보를 확인하려는 경우에 적합합니다.

재료

레드와인

비타민 & 미네랄

비타민

영양소	함량	DV%
콜린	4.0mg	1%
엽산	1.0mcg	0%
나이아신	0.2mg	1%
비타민 K	0.3mcg	0%

미네랄

영양소	함량	DV%
칼슘	6.0mg	1%
구리	8.0mcg	1%
철	0.4mg	2%
마그네슘	9.0mg	2%
인	16.0mg	2%
칼륨	95.0mg	2%
셀레늄	0.2mcg	0%
나트륨	4.0mg	0%
아연	0.1mg	1%

레드 와인

머리말

최상의 레드 와인 한 잔은 곁들이는 요소가 아니라 그 자체로 완성된 한 접시입니다. 절제된 방식으로 서빙하면, 방해 없이 과실미, 구조감, 그리고 긴 여운이 드러납니다. 해야 할 일은 균형을 지키고 알맞은 온도로 내는 것뿐입니다.

레시피 핵심 정보

요리 분류: 음료

요리 또는 원산지: 클래식

코스 유형: 아페리티프 또는 곁들임

분량: 1인분

1인분 제공량: 75 g

준비 시간: 2분

조리 시간: 0분

총 소요 시간: 2분

난이도: 쉬움

장비

와인잔 1개

재료

주재료

레드 와인 75 g

방법

1. 가능하다면 와인잔을 잠시 차갑게 해 두어, 와인이 잔 안에서 안정감을 유지하고 닿자마자 바로 따뜻해지지 않도록 합니다.

2. 레드 와인 75 g을 잔에 한 번에, 일정하고 부드러운 동작으로 따릅니다.

3. 와인을 30초간 가만히 둡니다. 표면은 잔잔해야 하고, 향은 충분히 열려 있어야 하며, 잔은 넘칠 위험 없이 깔끔하게 스월링할 수 있는 높이까지만 채워져 있어야 합니다.

플레이팅 및 서빙

와인잔에 담아 즉시 제공합니다. 잔은 스템을 잡고 다룹니다. 신선함과 구조감을 유지할 수 있는 온도에서, 맑고 흔들림 없는 상태로 와인을 냅니다.

전문가 노트

물기나 세제 향이 남아 있지 않은 깨끗한 잔을 사용합니다. 와인은 조용하고 단정하게, 알맞은 온도에서, 가니시나 장식 없이 제공해야 합니다.

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One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

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미네랄

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