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시트러스 슈가 토닉

시트러스 슈가 토닉
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영양 정보

750g 1회 제공량당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 150 kcal
8% DV
총 지방 0.0g
0% DV
총 탄수화물 36.0g
12% DV
당류36.0g
단백질 0.0g
0% DV

소개

시트러스 슈가 토닉은 750ml 분량의 가당 비타민 워터 음료로, 약 150kcal를 제공합니다. 당류에서 탄수화물을 공급하며 여러 비타민이 강화된 것이 특징입니다.

재료

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
비오틴50.0mcg167%
나이아신13.0mg81%
비타민 B122.5mcg104%
비타민 B61.4mg82%
비타민 D2.5mcg13%

시트러스 슈거 토닉

머리말


이 음료는 즉각적인 청량감을 위해 만든, 절제되고 날카롭게 균형 잡힌 가당수입니다. 장식적인 요소보다 명료함에 중점을 두었습니다: 깔끔한 단맛, 경쾌한 희석감, 그리고 입안에 가볍게 남는 마무리가 특징입니다. 충분히 차갑게 제공하면 단순히 달기만 한 것이 아니라 정제되고 안정된 인상을 줍니다.

레시피 핵심 정보


  • 요리 분류: 음료

  • 요리 또는 기원: 컨템퍼러리

  • 코스 유형: 드링크

  • 분량: 1인분

  • 1인분 용량: 750 g

  • 준비 시간: 5분

  • 조리 시간: 0분

  • 총 소요 시간: 5분

  • 난이도: 쉬움


  • 도구


  • 디지털 저울

  • 믹싱 저그 또는 피처

  • 긴 스푼 또는 거품기

  • 서빙용 잔


  • 재료


  • 차갑게 식힌 물: 714 g

  • 설탕: 36 g


  • 만드는 법


  • 1. 차갑게 식힌 물을 믹싱 저그에 붓습니다.

  • 2. 설탕을 넣고 1~2분간 꾸준히 저어, 액체가 완전히 맑아지고 저그 바닥에 설탕 알갱이가 남지 않을 때까지 섞습니다.

  • 3. 균형만 확인하는 정도로 맛을 봅니다: 가볍게 달고, 깔끔하며, 완전히 녹아 있어야 하고, 서걱거리는 질감이 없어야 합니다.

  • 4. 서빙용 잔에 옮겨 담고, 충분히 차갑게 해서 즉시 제공합니다.


  • 플레이팅 및 서빙


    음료가 순수하고 투명하게 보이도록 길고 투명한 잔에 제공합니다. 최종 인상은 차갑고 가벼우며 고르게 단맛이 느껴져야 하고, 눈에 보이는 침전물이 없어야 합니다.

    전문가 노트


  • 차가운 물을 사용하면 음료의 선명한 인상과 즉각적인 청량감을 유지할 수 있습니다.

  • 설탕은 완전히 녹아야 하며, 남아 있는 결정은 질감을 해칠 수 있습니다.

  • 이 음료는 입안에서 가볍고 깔끔하게 느껴져야 하며, 절대 시럽처럼 무거워져서는 안 됩니다.
  • 비건베지테리언글루텐 프리유제품 무함유
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