Amylum maizii est amylum ex maizio purgatum ad salsamenta et dulcia densanda. Habet 381 calories per 100g et aliquantum cupri praebet.
Amylum maizii est pulvis albus tenuis e parte amylacea granorum maizii factus. Sapore fere neutro est et vulgo ad salsas, iura, iuscula carnium et dulcia densanda adhibetur, necnon in arte pistrinaria ad texturam parandam.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 0.2mg | 0% | |
| Folatum (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Niacinum (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminum B6 | 0.0mg | 0% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 2.0mg | 0% | |
| Cuprum | 50.0mcg | 6% | |
| Ferrum | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 3.0mg | 1% | |
| Phosphorus | 13.0mg | 2% | |
| Kalium | 3.0mg | 0% | |
| Selenium | 2.8mcg | 5% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.1mg | 1% |