Sirupus glucosi est sirupus dulcis ad pistrinum et dulciaria adhibitus. Habet 316 calories per 100g et ferrum praebet.
Sirupus glucosi est sirupus crassus et dulcis, ex hydrolysi amyli factus, plerumque ex zea, tritico, aut tuberibus. Levem dulcedinem habet et in confectionibus, rebus pistoriis, crustulis saccharatis, et potionibus adhibetur ut dulcedinem addat, crystallizationem moderetur, et texturam meliorem efficiat.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus






