Cepa margaritaria est parva cepa mitis cum 42 caloriis per 100 g et vitamina C. Ad acetaria, assationem, et fercula classica apta est.
Cepae margaritariae sunt parvae, mites, et leviter dulces, quae coctae texturam teneram habent. Saepe ad acetaria condenda, assationem, glaciationem, iuscula, et ad ornatum ferculorum adhibentur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 6.1mg | 1% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folatum (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitaminum C | 7.4mg | 8% | |
| Vitaminum E | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminum K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 23.0mg | 2% | |
| Cuprum | 0.0mcg | 0% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Phosphorus | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.2mg | 2% |