Caseus Pecorinus Romanus
Caseus Pecorinus Romanus est caseus Italicus durus ex lacte ovino, cum 387 kcal per 100 g et multo calcio. Super pastam et iuscula raditur.
De
Caseus Pecorinus Romanus est caseus Italicus durus et salsus ex lacte ovino factus. Sapor eius acer, subacidus et sapidus est, et vulgo super pastam, iuscula, et fercula holerum raditur.
Notitia nutritionis
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
387 kcal
19% DV
Adeps totalis
26.9g
41% DV
Vitaminum D17.0g
Vitaminum K7.1g
Thiaminum (B1)0.8g
Carbohydrata totalia
3.6g
1% DV
Proteinum
31.8g
64% DV
Proteinum animale31.8g
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 15.0mg | 3% | |
| Vitaminum A | 271.0mcg | 30% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminum B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folatum (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitaminum D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminum E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminum K | 2.4mcg | 2% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1060.0mg | 106% | |
| Cuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Ferrum | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 30.0mg | 7% | |
| Phosphorus | 760.0mg | 109% | |
| Kalium | 90.0mg | 2% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 1800.0mg | 78% | |
| Zincum | 2.6mg | 24% |
Recetae cum Caseus Pecorinus Romanus (2)
Spaghetti alla carbonara con guanciale e pecorino romano
760 kcal
Spaghetti alla carbonara cum lardo et pipere nigro
610 kcal