Maltitolum dulcificans 210 calories per 100g habet et calcium praebet. Alcohol sacchari est ad cibos minus saccharatos dulcificandos.
Maltitolum est alcohol sacchari, qui ut dulcificans humilioris caloris adhibetur in bellariis sine saccharo, crustulis coctis et mensis dulcibus. Sapor eius purus et dulcis est, saccharo similis, sed minus brunnescit et levem effectum refrigerantem in ore relinquit.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus