Hjem / world / Europa / Sverige / Melkegrøt

Melkegrøt

0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten

Næringsinnhold

Per porsjon på 1000 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 520 kcal

26% DV

Totalt fett 25.0g

38% DV

Enumettet fett7.0g

Flerumettet fett1.0g

Mettet fett16.0g

Transfett1.0g

Totalt karbohydrat 48.0g

16% DV

Sukkerarter48.0g

Protein 34.0g

68% DV

Animalsk protein34.0g

Om

En kartong melk med 2,5 % fett, som gir moderat med protein, naturlig melkesukker og melkefett, samt kalsium, vitamin B12 og riboflavin.

Ingredienser

kumelk

Vitaminer og mineraler

Vitaminer

Næringsstoff	Mengde	DV%
Kolin	140.0mg	25%
Vitamin A	180.0mcg	20%
Tiamin	0.4mg	33%
Vitamin B12	4.5mcg	188%
Riboflavin	1.8mg	138%
Niacin	1.0mg	6%
Pantotensyre	3.5mg	70%
Vitamin B6	0.4mg	24%
Biotin	30.0mcg	100%
Folat	50.0mcg	13%
Vitamin D	1.5mcg	8%
Vitamin E	100.0mg	667%
Vitamin K	3.0mcg	3%

Mineraler

Næringsstoff	Mengde	DV%
Kalsium	1200.0mg	120%
Kobber	100.0mcg	11%
Jern	0.3mg	2%
Magnesium	110.0mg	26%
Fosfor	950.0mg	136%
Kalium	1500.0mg	32%
Selen	30.0mcg	55%
Natrium	440.0mg	19%
Sink	4.0mg	36%

Melkegrøt

En enkel melkebasert grøt laget ved å koke inn kumelk til den tykner litt. Siden bare melk er oppgitt, er den mest sannsynlige varianten en enkel melkegrøt eller en tykk melkebasert rett.

Ingredienser

Kumelk: 1000 g

Fremgangsmåte

1. Hell melken i en kjele med tykk bunn.

2. Varm opp på middels lav varme, og rør av og til for å unngå at den svir seg.

3. La småkoke forsiktig til den har tyknet litt og er redusert til ønsket konsistens.

4. Ta kjelen av varmen og server varm.

Forberedelsestid og koketid

Forberedelsestid: 2 minutter

Koketid: 20 til 40 minutter

Nyttige tips

Bruk en kjele med tykk bunn for å unngå at det brenner seg.

Rør oftere etter hvert som melken koker inn.

Hold varmen lav for å unngå overkoking og at melken svir seg.

VegetariskGlutenfriBalansert