grillet svinekjøtt
Grillet svinekjøtt er svinekjøtt med barbecuesaus, røkt eller grillet. Det gir 242 kalorier per 100 g og utmerker seg med kolin.
Om
Grillet svinekjøtt er tilberedt svinekjøtt som er krydret, stekt, grillet eller røkt med en søt og salt barbecueglasur eller krydderblanding. Det er mørt, røykfylt og ofte lett karamellisert, og brukes ofte i smørbrød, risboller, taco og barbecuefat.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
242 kcal
12% DV
Totalt fett
11.8g
18% DV
Vitamin D4.0g
Vitamin K5.0g
Tiamin1.2g
Totalt karbohydrat
6.8g
2% DV
Vitamin B125.9g
Biotin0.9g
Protein
27.1g
54% DV
Animalsk protein27.1g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 95.0mg | 17% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Niacin | 7.8mg | 49% | |
| Pantotensyre | 0.8mg | 16% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Tiamin | 0.7mg | 58% | |
| Vitamin A | 6.0mcg | 1% | |
| Vitamin B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Vitamin C | 0.4mg | 0% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.8mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 24.0mg | 6% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 360.0mg | 8% | |
| Selen | 38.0mcg | 69% | |
| Natrium | 520.0mg | 23% | |
| Sink | 2.6mg | 24% |
Oppskrifter med grillet svinekjøtt (1)
