mørk sjokoladeglasur
Mørk sjokoladeglasur er et rikt desserttopping med 480 kalorier per 100 g. Den gir blank finish og dyp sjokoladesmak til kaker og bakverk.
Om
Mørk sjokoladeglasur er et blankt, søtt kakaobasert topping som brukes til å dekke kaker, bakverk, smultringer og desserter. Den har en rik sjokoladesmak med en glatt, skinnende overflate og lages ofte av sjokolade, sukker, fett og noen ganger fløte eller sirup.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
480 kcal
24% DV
Totalt fett
26.0g
40% DV
Vitamin D15.5g
Vitamin K8.0g
Tiamin1.0g
Totalt karbohydrat
58.0g
19% DV
Folat4.5g
Vitamin B1250.0g
Biotin3.5g
Protein
3.5g
7% DV
Planteprotein3.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.0mg | 3% | |
| Folat | 10.0mcg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyre | 0.2mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 5.0mcg | 4% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 40.0mg | 4% | |
| Kobber | 250.0mcg | 28% | |
| Jern | 2.5mg | 14% | |
| Magnesium | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Oppskrifter med mørk sjokoladeglasur (1)
