Stekt løk er sprøtt, smakfullt tilbehør til burgere, gratenger og salater. Den har 590 kalorier per 100 g og gir folat (B9).
Stekt løk er løk som er kokt i olje til den blir gyllen, sprø og svært smakfull, med en søt, karamellisert smak. Den brukes ofte som topping på burgere, salater, gratenger, curryretter og risretter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 3% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 6.0mg | 40% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 35.0mg | 4% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 300.0mg | 13% | |
| Sink | 0.5mg | 5% |
Ingen oppskrifter funnet med denne ingrediensen ennå.