guacamole
Guacamole er en kremet avokadodipp med 167 kalorier per 100 g og kalium, populær som topping til taco og chips.
Om
Guacamole er en kremet dipp eller pålegg basert på avokado, vanligvis smaksatt med lime, løk, koriander og salt. Den har en rik, smøraktig smak og serveres ofte med tortillachips, taco, burrito og grillet kjøtt.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
167 kcal
8% DV
Totalt fett
15.4g
24% DV
Vitamin D2.2g
Vitamin K9.8g
Tiamin1.9g
Totalt karbohydrat
8.5g
3% DV
Folat6.7g
Vitamin B121.0g
Biotin0.8g
Protein
2.0g
4% DV
Planteprotein2.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 14.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 7% | |
| Niacin | 1.0mg | 6% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folat | 81.0mcg | 20% | |
| Vitamin C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 21.0mcg | 18% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Kobber | 0.2mcg | 0% | |
| Jern | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 54.0mg | 8% | |
| Kalium | 485.0mg | 10% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 305.0mg | 13% | |
| Sink | 0.6mg | 5% |
Oppskrifter med guacamole (1)
