Honningkake er spiselig bivoks med honning. Den har 300 kalorier per 100 g og gir kalium.
Honningkake er voksstrukturen som bier bygger og fyller med rå honning. Den har en søt, floral smak og spises ofte som den er, serveres på ostefat eller brukes som garnityr til desserter og frokostretter.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Kobber | 0.0mcg | 0% | |
| Jern | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Kalium | 52.0mg | 1% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |