majoneslignende saus
Majoneslignende saus er et rikt, kremet tilbehør med 680 kalorier per 100 g og vitamin K, brukt i dressinger, dipper og smørbrød.
Om
Majoneslignende saus er et kremet og syrlig tilbehør laget for å ligne majones, ofte med olje, vann, stivelse og emulgatorer. Den brukes ofte i smørbrød, salater, dipper og dressinger for å gi fylde og saftighet.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
680 kcal
34% DV
Totalt fett
75.0g
100% DV
Vitamin D11.0g
Vitamin K45.0g
Tiamin15.0g
Totalt karbohydrat
3.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Biotin2.0g
Protein
1.0g
2% DV
Planteprotein1.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 50.0mcg | 42% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 5.0mg | 1% | |
| Kobber | 20.0mcg | 2% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalium | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Oppskrifter med majoneslignende saus (1)
