syltet løk
Syltet løk er løk konservert i eddik. Den har 23 kalorier per 100 g og gir folat, med skarp smak til smørbrød og salater.
Om
Syltet løk er løk konservert i eddik eller saltlake, noe som gir en skarp, syrlig og lett søt smak med sprø tekstur. Den brukes ofte som tilbehør til smørbrød, taco, salater, burgere og spekematfat.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
23 kcal
1% DV
Totalt fett
0.1g
0% DV
Totalt karbohydrat
5.4g
2% DV
Folat1.0g
Vitamin B123.0g
Biotin1.4g
Protein
0.6g
1% DV
Planteprotein0.6g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Folat | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 23.0mg | 2% | |
| Kobber | 60.0mcg | 7% | |
| Jern | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 1200.0mg | 52% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Oppskrifter med syltet løk (1)
