salt paibunn
Salt paibunn er en paibunn til quiche og terter. Den har 466 kalorier per 100 g og gir vitamin A.
Om
En salt paibunn er en stekt paideig, vanligvis laget av mel, fett og litt salt, med sprø, smøraktig tekstur og mild smak. Den brukes ofte som bunn til quiche, grønnsaksterter og annet salt fyll.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
466 kcal
23% DV
Totalt fett
27.7g
43% DV
Vitamin D13.2g
Vitamin K9.8g
Tiamin3.4g
Totalt karbohydrat
49.6g
17% DV
Folat1.9g
Vitamin B120.8g
Biotin47.0g
Protein
6.4g
13% DV
Animalsk protein5.0g
Planteprotein1.4g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat | 65.0mcg | 16% | |
| Niacin | 2.1mg | 13% | |
| Pantotensyre | 0.6mg | 11% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin | 0.2mg | 18% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 28.0mg | 3% | |
| Kobber | 90.0mcg | 10% | |
| Jern | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 92.0mg | 13% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 390.0mg | 17% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
Oppskrifter med salt paibunn (1)
