stabilisatorer
Stabilisatorer er tilsetningsstoffer som holder konsistensen jevn. De har 0 kalorier per 100 g og kan inneholde kalsium.
Om
Stabilisatorer er tilsetningsstoffer som brukes for å bevare tekstur, hindre at ingredienser skiller seg og forbedre holdbarheten i produkter som sauser, dressinger, meierivarer, bakevarer og frosne desserter. De har vanligvis lite eller ingen smak og brukes i svært små mengder, så næringsbidraget er som regel ubetydelig.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
0 kcal
0% DV
Totalt fett
0.0g
0% DV
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Oppskrifter med stabilisatorer (1)
