Takoyakisaus er en søt-salt japansk saus til takoyaki. Den har 120 kalorier per 100 g og gir klassisk streetfood-smak.
Takoyakisaus er en tykk, søt-salt japansk saus som ligner Worcestershire-saus, men er rikere og mindre syrlig. Den brukes ofte over takoyaki, okonomiyaki og annen salt streetfood.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 2.0mg | 0% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.4mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5mcg | 0% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 15.0mg | 2% | |
| Kobber | 40.0mcg | 4% | |
| Jern | 0.6mg | 3% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 18.0mg | 3% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrium | 4200.0mg | 183% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |