krem maślany
Krem maślany to bogaty krem do tortów i babeczek. Ma 431 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A.
O produkcie
Krem maślany to słodki, bogaty krem przygotowywany głównie z masła i cukru, często aromatyzowany wanilią lub kakao. Najczęściej służy do dekorowania i przekładania tortów, babeczek oraz ciastek. Ma gładką, kremową konsystencję, dzięki czemu łatwo go wyciskać rękawem cukierniczym lub rozsmarowywać.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
431 kcal
22% DV
Tłuszcz ogółem
21.0g
32% DV
Witamina D13.3g
Witamina K5.9g
Tiamina (B1)0.8g
Węglowodany ogółem
58.0g
19% DV
Witamina B1257.4g
Białko
0.4g
1% DV
Białko zwierzęce0.4g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Biotyna (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Cholina | 6.0mg | 1% | |
| Folian (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Witamina A | 700.0mcg | 78% | |
| Witamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Witamina D | 1.0mcg | 5% | |
| Witamina E | 1.2mg | 8% | |
| Witamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 10.0mg | 1% | |
| Miedź | 5.0mcg | 1% | |
| Żelazo | 0.1mg | 1% | |
| Magnez | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Potas | 15.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Sód | 180.0mg | 8% | |
| Cynk | 0.0mg | 0% |
Przepisy z krem maślany (1)
