Lukier z serka śmietankowego to bogata polewa do ciast: 390 kcal na 100 g i witamina A. Pasuje do ciasta marchewkowego, babeczek i cynamonek.
Lukier z serka śmietankowego to bogaty, słodki i lekko kwaśny lukier przygotowywany z serka śmietankowego, masła i cukru pudru. Najczęściej używa się go do dekorowania ciasta marchewkowego, ciasta red velvet, cynamonek i babeczek.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Biotyna (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Cholina | 15.0mg | 3% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 0% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Witamina A | 300.0mcg | 33% | |
| Witamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Witamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.6mg | 4% | |
| Witamina K | 2.0mcg | 2% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 60.0mg | 6% | |
| Miedź | 20.0mcg | 2% | |
| Żelazo | 0.2mg | 1% | |
| Magnez | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 55.0mg | 8% | |
| Potas | 90.0mg | 2% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Sód | 220.0mg | 10% | |
| Cynk | 0.3mg | 3% |